Пропускане към основното съдържание

Публикации

Представени

ЗА МИСИЯТА

Бих искала първо да ви се представя. Казвам се Свилена Рачева, майка съм на 5 деца и от 11 години живея отново в България, като от завръщането си от САЩ до този момент живея извън града, в изключителна близост до Природата и Земята.  През това време (освен с отглеждането на деца) съм се занимавала с екологично и устойчиво земеделие, била съм сертифициран био-производител на зеленчуци и плодове, за което притежавам и съответната акредитация и диплом. От 2009 до 2014 съм менажирала пермакултурна* градина, като от 2012 г. градината се разшири за пазар на площ от 7 декара, пак от 2012 и био-малинов масив от 28 декара.    Бях една от първите сформирали (неформално) CSA ( community supported agriculture ), доставяйки кутии със зеленчуци директно от фермата до крайният им потребител- вас. Заедно с още двама, трима производители бяхме първите такива на придобилите в последствие изключителна популярност Фермерски пазари. От 2012 година насам

Най-новите публикации

ЛИСТНАТА ГОРЧИЦА (СИНАП)

Сотирана листна горчица (синап)

Зелении с чесън и джинджифил

ПРОЛЕТНО МЕНЮ

Не точно "студената рамка" на баба ти